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陆配姐妹创业卖家乡味 市集摆摊一票老主顾探班

嫁到台湾的陆籍配偶,在台湾创业有成,不少人卖起自己的家乡味,不仅解乡愁,也将家乡的好滋味推广到台湾。「新女力创业节」上,多名创业有成的陆籍姐妹受邀参展摆摊,销售自己研发的干贝小鱼辣酱和甜酒酿等,许多老主顾得知消息,特别跑到现场购买以示支持,让陆配们「揪感心」。为扶助新住民姐妹创业,妇女权益促进发展基金会自2017年起举办「新住民女性创业加速器」,为新住民姐妹开设创业课程及业师辅导,培育将近1000名新住民姐妹,宝佳公益慈善基金会并资助63位姐妹创业补助金,实现迈向创业梦想的第一步。 计画迈向第三年,日前于台北华山文创园区举行「新女力创业节」活动。三年来参与计画的十馀组新住民姐妹,在现场摆摊与市民分享她们手作的特色食品或编织艺品。住在嘉义的张豔君为照顾小孩决定在家创业,来自广西的她,非常想念家乡的辣椒酱,于是决定自己动手做,她还做了市调,研发台湾人喜欢的干贝辣椒酱,透过网路贩卖闯出名号。刘明凤来自湖北,她手作的甜酒酿品牌就叫「凤姐」,尝遍台湾市面上的甜酒酿,但都与家乡的风味不同,为了在台湾重现湖北味道的甜酒酿,她还特地回家乡带酒麴到台湾,终于制作出香甜可口的甜酒酿。四川妹子李冬菊同样也是因为在台湾吃不到道地的麻辣锅,干脆飞回成都学习麻辣汤底的作法,她住在新竹科学园区附近,早期主要卖给在竹科工作的人员,后来透过社群软体宣传,口碑作出后,规模和品项也越来越大。活动当日,许多老顾客知道姐妹们难得北上摆摊,特别带着礼物来捧场,这些顾客过去都是透过网路或电话订购,碰面时,双方很很惊喜,顾客们也大赞姐妹们的好手艺。张豔君表示,未来要号召嘉义地区的新住民姐妹们一起加入创业行列,她说,带团来台北摆摊,就是希望大家一起成长,「一个人走得快,但一群人走得才远,大家经济能力一起提升,才能创造更好的教育环境给下一代」。来自广西的张豔君(中),研发出台湾人喜欢的干贝辣椒酱,透过网路贩卖闯出名号。记者许依晨/摄影 分享 facebook 刘明凤来自湖北,为了在台湾重现湖北味道的甜酒酿,她还特地回家乡带酒麴到台湾。记者许依晨/摄影 分享 facebook 李冬菊是四川人,因在台湾吃不到道地的麻辣锅,干脆飞回成都学习麻辣汤底的作法。记者许依晨/摄影 分享 facebook

基福公路抢走了亮点? 全球唯一天灯造型派出所撤哨了

新北市观光旅游局5年前在菁桐打造全球唯一、天灯造型的「天灯派出所」平溪分驻所,警方却在9月撤哨了,瑞芳分局长陈杏结说,菁桐的游客少了,他们阶段性任务完成,派出所员警撤回平溪行政区,守护居民治安。地方民众不满指出,一个无解又不当的建设,基福公路抢走了亮点,也证明了市府的思维错误。守护菁桐月台拒绝台铁拆轨道行动在脸书贴文指出,2014年03月12日天灯「派出所」,在有争议的情况下诞生。争议点在于它与整体的环境不搭。可惜,亮点的思维胜过文化景观。 如今,就在昨天,警员移师回平溪分驻所,天灯造型的「派出所」或将改名,由二十几万颗LED灯所付予的LED天灯还会闪烁到何时。如果当初能够采用当地人的呼吁,建设为木造派出所或石头屋派出所,旁边的停车场或许可以建造成古味餐厅搭配,而菁桐也还可以是怀旧的地方。玻璃帷幕天灯太亮了,旁边的停车场持有人恐怕对投资建设费思量,该如何搭配?一个无解又不当的建设,基福公路抢走了亮点,也证明了市府的思维错误。但损失的确是地方观光,瑞芳警分局表示,他们和市府观旅局研究一段时间了,观旅局要把这里空间重新规画,警方则考虑到游客减少,和当初天灯派出所建物刚盖起来时,观光量有一些差异,老街也有一些声音希望派出所再搬回去原来的地方,双方都有需求之下做的决定。9月底他们就搬回2公里外的平溪老街了,那栋交给观旅局和区公所做空间规画,但警方仍兼顾治安,派同仁假日前往执勤,服务没有中断。「天灯派出所」于2014年落成启用,9公尺高、直径9至12公尺的天灯主建筑玻璃帷幕,由20万颗LED灯泡构成,提供派出所、旅客谘询、洗手间及施放电子天灯等服务,相当吸睛,每晚整点上演多层次及线条变化的光雕秀,吸引游客前来一睹丰采,不少情侣在此求婚成功。平溪派出所,今年9月从天灯造型派出所撤回平溪老街。图/新北市政府观光旅游网 分享 facebook 基福公路开通后,游客放天灯往十分移动,菁桐游客大减。记者吴淑君/摄影 分享 facebook

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